小花夏威夷豆塔
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「小花夏威夷豆塔」禮盒，將你的祝褔化為甜而不膩的花朵
以新穎手法重新詮釋台式經典
端看小花夏威夷豆塔的外觀，其自然立體感彷彿花朵般盛開，而金黃色澤也令人垂涎欲滴，看起來既療癒又能帶來好心情。但還先別急著一口咬下，因為它可不只樣貌吸睛，味蕾層次也十分豐富！夏威夷豆塔屬於台式經典點心，而AMOUREUX則特意以法式甜點手法翻玩，最終在甜點師的重新詮釋之下，夏威夷豆塔有了令人驚喜的甜蜜滋味。
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➘原料成份：
澳州夏威夷豆、麵粉、法國LESCURE發酵奶油、砂糖、法國Elle & Vire鮮奶油、加州杏仁粉、雞蛋、100%純蜂蜜
➘內容物：
10入小花夏威夷豆塔 (單個約30克，直徑約6公分，厚度約2公分)
➘保存：
常溫保存，賞味期限為3週
➘禮盒：
約720g(含禮盒與提袋)
22公分(長)x32cm(寬)x7cm(高)
➘提袋：36cm(長)x29cm(寬)x10cm(高)
➘運送：
黑貓宅配，過年前2星期為黑貓宅配的繁盛期，配送時間需要1-3天，星期日無配送，無法指定到貨時間。
配送時間需要1-3天，可指定到貨日(例如9/2~9/4)，請於備註上說明
企業大量訂購，請洽服務專員Elly-0910524021, 或來信詢問amoreux.cookies@gmail.com
艾許金沙卡蕾特
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艾許金沙卡蕾特有黃澄澄的外觀，猶如滿月一般亮眼奪目
以創新思維，延續傳統文化，不僅是AMOUREUX始終如一的堅持，更要在重要的日子裡，為您悉心款待每一位放在心頭上的人。今年中秋可別再送月餅，因為我們將最經典的金沙卡蕾特口味升級，以被譽為「奶油界愛馬仕」的艾許奶油（ÉCHIRÉ）為基底，同時添加鹹蛋黃與鹽之花作為點綴，讓奶油餅乾更添蛋香濃郁，交織出令人欲罷不能的鹹甜滋味，要用最滿足的味蕾，代替您傳遞飽滿而真摯的心意！
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➘原料成份：
台灣麵粉、法國頂級艾許天然奶油、台灣屏東鹹蛋黃、法國鹽之花海鹽、牙買家蘭姆酒、美國杏仁粉、台灣砂糖、台灣雞蛋
➘內容物：
10入艾許金沙卡蕾特 (單個約20克，直徑約6公分，厚度約1公分)
➘保存：
常溫保存，賞味期限為3週
➘禮盒：
重量：約640g(含禮盒與提袋)
禮盒：22公分(長)x32cm(寬)x7cm(高)
提袋：36cm(長)x29cm(寬)x10cm(高)
➘運送：
黑貓宅配，過年前2星期為黑貓宅配的繁盛期，配送時間需要1-3天，星期日無配送，無法指定到貨時間。
配送時間需要1-3天，可指定到貨日(例如9/2~9/4)，請於備註上說明
企業大量訂購(50盒以上)，請洽服務專員Elly-0910524021, 或來信詢問amoreux.cookies@gmail.com
佛羅倫汀
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歐洲經典午茶——佛羅倫汀
一直以來，AMOUREUX 都以結合法式與日式技術和口味為品牌初衷，始終致力發展飲食文化的深度與廣度，在多次的嘗試以及研發後，終於打造出酥脆不甜膩的全新品項「佛羅倫汀」！佛羅倫汀為源自於歐洲的點心，層次分明且香氣四溢，而在保留經典味道的同時，我們更竭盡心力開發細緻度。
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➘原料成份：
法國LESCURE發酵奶油、砂糖、雞蛋、麵粉、加州杏仁粉/杏仁片、法國Elle & Vire鮮奶油、100%純蜂蜜、蔓越莓、葡萄乾
➘內容物：
10入佛羅倫汀 (單個約20克，直徑約7公分，厚度約1公分)
➘保存：
常溫保存，賞味期限為3週
➘禮盒：
重量：約720g(含禮盒與提袋)
禮盒：22公分(長)x32cm(寬)x7cm(高)
提袋：36cm(長)x29cm(寬)x10cm(高)
➘運送：
黑貓宅配，過年前2星期為黑貓宅配的繁盛期，配送時間需要1-3天，星期日無配送，無法指定到貨時間。
配送時間需要1-3天，可指定到貨日(例如9/2~9/4)，請於備註上說明
企業大量訂購50盒以上，請洽服務專員Elly-0910524021, 或來信詢問amoreux.cookies@gmail.com
Global artisans
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It all begins with an idea. Maybe you want to launch a business. Maybe you want to turn a hobby into something more.
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It all begins with an idea. Maybe you want to launch a business. Maybe you want to turn a hobby into something more.
「小花夏威夷豆塔」禮盒，將你的祝褔化為甜而不膩的花朵
以新穎手法重新詮釋台式經典
端看小花夏威夷豆塔的外觀，其自然立體感彷彿花朵般盛開，而金黃色澤也令人垂涎欲滴，看起來既療癒又能帶來好心情。但還先別急著一口咬下，因為它可不只樣貌吸睛，味蕾層次也十分豐富！夏威夷豆塔屬於台式經典點心，而AMOUREUX則特意以法式甜點手法翻玩，最終在甜點師的重新詮釋之下，夏威夷豆塔有了令人驚喜的甜蜜滋味。
原料成份：
澳州夏威夷豆、麵粉、法國LESCURE發酵奶油、砂糖、法國Elle & Vire鮮奶油、加州杏仁粉、雞蛋、100%純蜂蜜
內容物：
10入小花夏威夷豆塔 (單個約30克，直徑約6公分，厚度約2公分)
保存：
常溫保存，賞味期限為3週
禮盒：
重量：約720g(含禮盒與提袋)
暖心紅禮盒：22公分(長)x32cm(寬)x7cm(高)
摩登金提袋：36cm(長)x29cm(寬)x10cm(高)
運送：
若出貨日期為黑貓宅配的繁盛期，配送時間需要1-2天，星期日無配送，無法指定到貨時間。
配送時間需要1-2天，可指定到貨日(例如9/2~9/3)，請於備註上說明
企業大量訂購，請洽服務專員Elly-0910524021, 或來信詢問amoreux.cookies@gmail.com
精選澳洲4L等級高品質夏威夷豆
為塑造出完美的小花夏威夷豆塔，AMOUREUX嚴選的每一樣食材絕不馬虎。我們挑選來自澳洲4L等級規格，經過種植、收割、日曬和去殼等繁複的工法，細緻分工出每顆尺寸大於13mm的夏威夷豆，其堅硬的外殼裡頭可是完整保留著奶油香氣，且夏威夷豆不僅擁有棕櫚油酸、油酸、維生素和礦物質等營業成分，較不會為身體帶來負擔，同時還有維持血球、皮膚、骨骼、牙齒的健康，以及有助於降膽固醇和促進代謝的功效，是地球上最健康的食材之一。
低溫烘焙更健康
而相較於高溫加熱的方式，低溫烘焙更能夠保留堅果的營養成分，為此AMOUREUX採用150度左右的低溫細心烘焙夏威夷豆，嚐起來不只香濃酥脆，更不易口乾舌燥。至於塔皮的部分，比起一般使用的市售塔皮，我們則堅持選用來自法國AOP產區認證的萊思克奶油（LESCURE）製作，以純手工調配出濃鬱醇香的塔皮。值得一提的是，萊思克奶油的製程中，會在鮮乳脂攪拌前先以慢速生物熟成的方式進行發酵，因此具有榛果香氣和鮮乳脂的美妙口感，味道上會比其他奶油顯得更有層次感。
完美滿足各種送禮需求
最後，為凸顯並升級小花夏威夷豆塔的美味，甜點師將法國愛樂薇動物性鮮奶油（Elle&Vire）與100%純正天然蜂蜜的融合，熬煮成香濃口感的焦糖醬，味道上帶點微苦且不甜膩，替小花夏威夷豆塔增添畫龍點睛的效果。每一個小花夏威夷豆塔約有30g，顆顆餡料飽滿，相信收禮者一定吃得出用料實在。與此同時，小花夏威夷豆塔亦符合各年齡層的口味，當然也很適合獻給國外的客戶品嚐，所以不妨在這個中秋時節，把您的感激之情，轉化成獨一無二的花朵。
跳脫中秋節送禮的傳統框架
最後，為追求兼顧美味與美學的送禮品味，有別於傳統節慶走的大紅基調，【暖心紅】以鮮明的桃紅色為主色調，搭配暖黃漸層和簡練線條，勾勒出輕盈柔和的質感，呈現出節日喜氣而不俗氣的視覺感，至於禮盒的提袋部分，打破過去大眾普遍認為金色俗氣的刻板印象，我們使用以精品包為概念所設計的【摩登金提袋】，其正面將品牌名稱以打凸的方式展現，打造出立體視覺效果，還特別選用黑色緞帶做為提把，讓禮盒看起來更有一種精緻的時髦感，為贈禮的祝福增添一抹新意！
