翻新法國飲食文化的深度與廣度

融合法式甜點與日本燒菓子的特色，翻新法國飲食文化的深度與廣度，秉持使用最優良的原料，烘焙出最經典的口味與外型，專注且細膩地在甜點和餅乾裡融入以客為尊的精神。

從濃厚茶香開始的甜點

將高級茶葉融合在甜點之中，像是日月潭紅玉紅茶、阿里山石棹烏龍茶、英國伯爵茶、或是京都抹茶、焙茶等茶品，將茶葉入口時帶點微苦微澀，而入喉則逐漸化為甘甜的餘韻的特色，使我們的糕點增添優雅風味與深度變化。

甜度恰到好處，減糖不減味

將含糖份量減少，調整糕點餅乾的甜度，同時增加每份甜點的層次風味，讓甜點不會有過於甜膩的感受，但仍保持和諧的甜度與香氣。

留下深刻記憶點及美好回憶，邀您Taste The Next Level

專注把每件小事做到極致，我們認為只要有心，不管是什麼平凡的事都能成為動人的事，因此無論是從食材、味道還是包裝等各個層面，皆希望帶給顧客「另一層次的感受」。您，準備好品嚐看看了嗎？