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AMOUREUX

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with

Diligence

從認真開始

AMOUREUX是一間專門以茶來製作甜點的高質感手工喜餅品牌,我們特別喜歡將各種高級茶葉應用在甜點中,替甜點增加優雅的風味與深度的變化;我們是由一群認真的夥伴們所創立,融合日式設計美感,除了滿足您的味覺之餘,亦照顧到您的視覺享受,我們致力於提供最有辨識度的甜點及喜餅禮盒,在妳的重要日子裡,讓親友留下深刻的記憶點及永恆的美好回憶。


Every

Little

Thing

每一件小事

Every Little Thing makes story. 透過認真的觀察、細細的推敲、與檢討反思,妳會發現生活上的小事情,是讓妳不斷成長的關鍵,把這些小事做到極致,它就會變成妳生命中重要的事,並且是可以感動別人的故事。

AMOUREUX每天歸零,回到原點,認真關注每一個細節。

 

 

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amoureux.cookies@gmail.com 

0910-524021

 


Vision

願景

成為日法甜點的指標,並在消費者心中有極高的辨識度。

Mission

使命

締造法式味蕾的豐富感受,融合日式的美學細膩風格,分享療癒幸福的時刻。

Philosophy

理念

為認真感到驕傲

 

Trustwothy:


政府立案

AMOUREUX純愛甜心為政府立案,合法登記營業經營。


食品業者登錄

AMOUREUX純愛甜心已完成食品業者登錄。(字號:B-200046589-00000-2)。


產品責任險

AMOUREUX純愛甜心所有的產品都已投保新安東京海上產險1000萬產品責任險,請安心食用。

 

Features:


極緻完美 近乎苛求

5公克的手作小餅乾, 符合適口的完美比例, 瘋狂的迷戀優雅細節,近乎偏執的堅持。


低溫烘焙

花二倍的時間,用一百二十度的低溫慢慢烘焙,保留天然營養成份,沒有任何油蒿味,口感清爽不燥熱,身體沒負擔。


適糖風味

我們並不想要一味的減糖,我們在糖度與美味找到平衡點,融合不同的糖類,日本上白糖、海藻糖糖、砂糖 、糖粉. . . 調配出低熱量但不失豐富風味,適糖風味,口感清爽不燥熱。


天然食材

喜歡用天然的素材創造出自然不造作的風味, 每種食材都有自己的特性,很巧妙也很有趣, 歡用食材本身的自有色彩創造出的自然色, 每次的呈現都有煥然一新的清新感。


新鮮土雞蛋

精挑細選,新鮮土雞蛋有著堅挺的蛋黃、濃稠的蛋白,象徵著活力充沛,總可以為甜點注入厚實圓潤的口感。


京都小山園抹茶

超過三百七十年的百年抹茶,日本京都宇治丸久小山園,創立於宇治,深受皇室貴族喜愛,至今仍堅持古法栽培及手採,多次榮獲茶道界大賞首獎。