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AMOUREUX 特別將高級茶葉融合在甜點之中,使我們的糕點增添優雅風味與深度變化。
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AMOUREUX 甜點融合法式甜點的特色,翻新法國飲食文化的深度與廣度,同時師法日本食文化的製作技術,專注且細膩地在甜點和餅乾裡融入以客為尊的精神。
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使用來自法國 AOP 產區認證的萊思克(LESCURE)與艾許(ÉCHIRÉ)奶油,奶油以慢速熟成進行發酵,味道上顯得更為豐富,具有榛果香氣和鮮乳脂的清爽口感!
註:目前世界上僅有九個品牌獲得 AOP 的認證
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好還要更好,為呈現出理想的味道,我們用料大方,希望讓顧客每一口都吃進最紮實的口感。
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輕奢華呢,就是那種優雅又不張揚的感覺喔!像是一個小小的驚喜,藏在細細的細節中,簡單卻充滿美好。就像是一束小小的花,不需要繁複的裝飾,卻散發著淡淡的幸福味道呢!